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冷庫保養不可忽視的事項

2017-05-25 692次瀏覽冬瓜视频APP 分類:行業資訊

    冷庫是一種恒溫貯藏各種食品、肉類、水產等等的一種設備,下面新鄉制冷廠家就為大家介紹一下 冷庫保養都需要注意哪些是事項。 


冷庫保養不可忽視的事項


   1. 初次使用: 冷庫初次使用或長時間停機再用時,庫房內嚴禁堆放貨物,須將庫房緩慢降至所需溫度,對于低溫庫需在24小時內分階段降溫,避免庫內外溫差驟然變化,造成庫體破壞。開啟時,需在0℃保持一段時間,然后慢慢降溫,每天將溫度控制在-8℃~-10℃為宜。 
   2. 庫板保養: 使用中應注意硬物對庫體的碰撞和刮劃,以免造成庫板的凹陷和銹蝕,嚴重的會使庫體局部保溫性能降低。 
   3. 密封保護: 用戶平時要經常檢查冷庫縫隙的密封程度,發現有損傷的部位,需及時通知我們進行維護。 
   4. 地面保護: 使用時應盡量保持地面整潔,如有大量的冰和水,必須及時清理,而且清理時切不可使用硬物敲打,以免損壞地面,影響冷庫的使用壽命。 
   5、庫內貨位堆垛要求: 距冷庫頂部0.3米,距墻0.2米,距冷風機周圍1.5米。 
   6、庫內溫度和濕度保持均勻,不能有較大波動;食品入庫時盡量做到一次進完。 
   7、庫內不能有大量人員挑選商品,及時關嚴庫門,庫門開時注意風幕機是否開啟或門簾是否放好。出庫房要隨手關燈。 
   8、對于家禽、魚類等在冷藏時,要求表面包冰衣,凍肉和靠近庫門的商品可用防水布覆蓋,以減少干耗。 
   9、庫內嚴禁存放易燃、易爆及易揮發性物品,不得有明火。
   關于冷庫保養知識就先介紹到這里,如果你還想了解更多內容,請繼續關注我們的網站,如果有什么新的內容我們一定會及時地更新。
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